手造りほうとうあずま

20号沿い、山梨から上野原市に入ったところに、古民家のほうとう屋さんがありました。たまたま通りがかりに立ち寄った「手造りほうとうあずま」。

たぬきがお出迎え😆お店に入ると、お座敷（中庭を眺めながら食事ができる）とテーブル席、大広間（お座敷）がありました。大人数も大丈夫！

お店の奥様の手造り日替わりお通し（ある時とない時があるようです）。元気はつらつのおじさん（旦那様？）。気さくな感じがしました。

私は、「野菜ほうとう」を注文したのですが、「ほうとう」は、コッテリ味噌味しか食べたことがなく、「ほうとうあずま」屋さんのほうとうは、あっさり味噌味で美味しかったです😋量もほうとうがたくさん！半分ぐらいでお腹いっぱいになります。ボリューム大。全部美味しくいただきました！

完食🙌　ご馳走様でした🙏

ついつい癖で、出されたものは全部食べるという、私の中での決まりごと😆だから太るのはわかっても、食い意地が張って食べちゃうんですね…😅

ところで、食べながら…「ほうとう」と「きしめん」の違いはなんぞや？？？

何気に食べているものに、なんだろう？と思うことも大切ですね😁また一つ勉強になった一日でした！